我々の体は糖質の摂取を減らすとエネルギーが足らなくなり、脂肪を分解して補おうとする。 そのため脂肪が減り、体重が落ちる…しかし、筋肉も落ちてしまう。 日本人はエネルギーの約6割を糖質から摂っているので、完全に抜かずに、三大栄養素(糖質 脂質 タンパク質)をバランス良く食べましょう。体脂肪が30%以上ある人は、少し制限する…くらいの気持ちで。
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